WifStok · Stok & Reçete
Tabakta bir ürün.
Tabakta bir ürün.
Arkasında onlarca hareket.
Malzemeden reçeteye, depodan mutfağa. Stok hareketlerinizi düzenleyin, her porsiyonda ne kullandığınızı görün ve kritik seviyeleri geç olmadan fark edin.
✓Malzeme ve birim yönetimi✓Hareket ve sayım takibi
!
KRİTİK STOK4 ürün kontrol bekliyor
TOPLAM STOK DEĞERİ13.105,93 ₺Güncel görünüm
REÇETE ÖRNEĞİ · LATTE
1 ürün satışı→3 stok hareketi
Bir ürün · Birden çok malzeme
Porsiyonun içindekileri
Porsiyonun içindekileri
stokla buluşturun.
Ürün reçetelerini bileşenlerine ayırın. Her malzemenin miktarını ve ölçü birimini işletmenizin gerçek hazırlama düzenine göre tanımlayın.
- 01Doğru malzemeyi seçinÜrünün içinde kullanılan stok kalemlerini reçeteye ekleyin.
- 02Miktar ve birimi belirleyinGram, mililitre veya adet gibi uygun ölçü birimleriyle porsiyonu tanımlayın.
- 03Kullanımı izlenebilir kılınSatışla oluşan malzeme tüketimini düzenli stok görünümüne bağlayın.
Düzenli kayıt · Anlamlı stokMalzeme işletmeye girer.
Malzeme işletmeye girer.
Her hareket iz bırakır.
Stok görünümünün güvenilir olması için tanımları, hareketleri ve fiziksel sayımı aynı çalışma düzeninde bir araya getirin.
Malzemeyi tanımlayın
Stok kalemlerini, kategorileri ve doğru ölçü birimlerini oluşturun.
Hareketi kaydedin
Alım, giriş, çıkış ve depo hareketlerini gerçekleştiği anda düzenleyin.
Reçeteyle ilişkilendirin
Ürünün porsiyonunda kullanılan bileşenleri ve miktarlarını tanımlayın.
Sayımla karşılaştırın
Sistem miktarını fiziksel sayımla karşılaştırın ve farkın kaynağını araştırın.
Kritik seviyeden önce
Stok bitmeden görün.
Kritik stok görünümüBelirlediğiniz seviyeye yaklaşan malzemeleri ayırt edin. Hareket geçmişiStok giriş ve çıkışlarının oluşturduğu değişimi takip edin. Stok noktalarıAynı şubedeki stok noktalarını ve depo düzenini yönetin.
Stok bitmeden görün.
Tedariki zamanında planlayın.
Mevcut miktarları, kritik seviyeleri ve son hareketleri aynı ekranda değerlendirin. Eksikliği servis sırasında değil, hazırlık yaparken fark edin.
GENEL OPERASYONStok görünümü
＋ Yeni hareket▧STOK KARTI25Aktif
⌖STOK NOKTASI2Nokta
!KRİTİK STOK4Kontrol
⇄BUGÜN44Hareket
Kritik stoklarKonuma göre
MalzemeKullanılabilirKritik
Son hareketlerTümü ↗
Toplu giriş12 kalem · şimdi
+84Manuel çıkış3 kalem · 18 dk
-12Depo hareketi5 kalem · 1 sa
GüncelKapsamı siz belirleyinİhtiyacınız kadar başlayın.
İhtiyacınız kadar başlayın.
Hazır olduğunuzda derinleşin.
Hareketi düzenleyin.
Malzeme kartları, ölçü birimleri, stok noktaları ve hareket kayıtlarıyla düzenli bir stok görünümü oluşturun.
- Malzeme ve kategori tanımları
- Alım, giriş ve çıkış hareketleri
- Stok noktaları ve sayım
- Güncel miktar görünümü
Reçetenin arkasını görün.
Temel stok kapsamını reçete ve bileşen bazlı kullanımla genişletin; porsiyonun malzeme karşılığını izlenebilir hale getirin.
- Ürün reçeteleri ve bileşenler
- Porsiyona bağlı miktarlar
- Fire payı tanımları
- Aynı şubedeki depolar arası hareket
Paket kapsamı ve kullanılacak özellikler işletmenizin ihtiyacına göre değerlendirilir.
WifRestoran + WifStokSatışı operasyonla,
Satışı operasyonla,
operasyonu stokla bağlayın.
WifRestoran ile sipariş akışını yönetin; WifStok ile malzeme, reçete ve stok hareketlerini takip edin. Çok şubeli yapıda WifBranch ile bütün noktaları ortak yönetim düzenine taşıyın.
WifRestoranSipariş→WifStokReçete & stok→WifBranchÇoklu şube
WifStok'u keşfedin ↗
15 gün ücretsiz
Birkaç dakikada başlayın.
Birkaç dakikada başlayın.
15 gün ücretsiz deneyin.
İşletme bilgilerinizi girin, hesabınızı oluşturun. Demo paketiniz otomatik tanımlansın ve WiFunnel'ı beklemeden kullanmaya başlayın.
- ✓15 günlük demo paketi otomatik tanımlanır
- ✓İlk yönetici hesabınız hemen oluşturulur
- ✓Tek panelden kullanmaya başlayabilirsiniz
✓
Hesabınız hazır15 günlük paketiniz başladı